Csőben sült édesburgonya

2015-01-28 11:06:50 | Módosítva: 2015-01-28 11:07:33

Kedvesem sült krumplira vágyott, én azonban kicseleztem. Nem hagyom, hogy káros, napraforgóolajban sült ételeket fogyasszon. És úgy gondoltam, itt az ideje kipróbálni egy egészséges szénhidrátforrást, az édesburgonyát.

Elkészítés

A sütőt 220°C-ra melegítettem. A zöldséget meghámoztam, cikkekre vágtam, s vékonyan megkentem olvasztott kókuszzsírral. Addig kell sütni, míg aranyszínűvé válik. Épp olyan roppanós, mint a hagyományos sült krumpli, csak még finomabb az íze. :)

Képek