Paleo csokipuding

Paleo csokipuding

2015-01-11 12:56:34 | Módosítva: 2015-01-11 12:56:34

Időnként a legtöbben megkívánjuk a csokoládét. Ha mindenképp bűnözni szeretnénk, tegyük szénhidrátszegényen! :) Arról nem beszélve, hogy ez a finomság akár torták, sütemények krémjeként vagy isteni finom mártogatósként is felhasználható! Az elkészítése pedig a lehető legegyszerűbb!

Elkészítés

Minden hozzávalót összeturmixoltam botmixerrel.

Gyakori hibák

Az egyetlen baki az lehet, ha rossz, vagyis éretlen vagy épp túlérett avokádóval próbálkozol. Ha kőkemény, amit vettél, tedd néhány napra banán mellé a gyümölcskosárban. Akkor használható fel, ha már puha. Úgy tudsz meggyőződni róla, hogy nem túlérett és nem romlott, hogy kiveszed a kocskánydarabot. Ha körülötte penészes fekete, akkor sajnos nem jó. Ezt a próbát még a boltban, vásárláskor elvégezheted. :)

Képek

Hozzávalók

1 nagyobb, puha, érett avokádó
2 evőkanál nyers kakaópor
2 csapott evőkanál eritrit (porrá darálva)
késhegynyi bourbon vanília
fél dl víz

Tudnivalók

CukormentesIgen
LisztmentesIgen